Asado banderita

El Asado Banderita se presenta en finas tiras transversales del costillar, de 1 a 1,5 cm de grosor. Es una versión más delgada del clásico asado de tira, lo que permite una cocción más rápida sin perder el sabor auténtico del asado argentino.

Características:

• Presentación: Tiras finas con hueso, listas para cocinar.

• Sabor: Intenso, gracias a la combinación de carne, hueso y grasa.

• Textura: Crujiente por fuera, jugosa por dentro si se cocina bien.

¿Cómo cocinarlo?

• Parrilla: Cocción a fuego medio, vuelta y vuelta hasta que esté bien dorado.

• Horno: Ideal para cocinar en bandeja a temperatura media-alta.

• Sartén o plancha: Opción rápida para obtener un exterior crocante.

Es un corte que rinde, gusta a todos y garantiza éxito en cada asado.